不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角
来源：美味食谱馆 1.23W
用料
| 四季豆 | 300克 |
| 蒜沫 | 2瓣 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量克 |
不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法
豆角洗净切细丝，切细丝的豆角容易熟
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第2张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，下锅一半的蒜沫，翻炒爆香
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第3张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第3张")
接着下锅豆角，翻炒2分钟
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第4张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第4张")
接着放入老抽半勺
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第5张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第5张")
生抽1勺
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第6张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第6张")
蚝油1勺继续翻炒
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第7张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第7张")
和少量盐
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第8张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第8张")
少量多次加水，大火翻炒5分钟，出锅前放入剩下的蒜沫，翻炒至蒜香溢出即可出锅
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第9张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第9张")
出锅
![不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第10张]( "不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角的做法步骤图 第10张")
小贴士
不喜欢颜色深的可以不用放老抽哦
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