4/100 【柠檬手撕鸡 】 柠檬加鸡 快乐翻倍

闷热的夏天，老是馋男朋友做的手撕鸡，终于忍不住对大鸡腿下手啦！

柠檬➕手撕鸡，真是太美味啦 ，酸辣开胃，入口清爽

已经连做两天啦，酷暑必备开胃柠檬手撕鸡

希望你们喜欢哦💕

用料  

4/100 【柠檬手撕鸡 】 柠檬加鸡 快乐翻倍的做法  

1. 两个大鸡腿，准备姜片，葱打结，料酒

2. 姜片➕葱➕鸡腿➕料酒，冷水下锅，煮20分钟，煮到筷子戳下去没血水渗出来就可以了。

3. 记得加料酒哈，给鸡腿去腥。

4. 鸡腿煮好，放置冰水里，条件不允许的话用冷水即可。

5. 煮鸡腿的时候，可以开始准备配料啦
   小葱➕小米辣➕姜碎➕香菜
   我太是个香菜迷了哈哈哈

6. 灵魂酱料: 1. 蒜末➕一勺辣椒粉➕一勺白芝麻

7. 浇热油，超香的！！

8. 浇热油后，开始调酱料。如图
   喜欢酸的宝贝可以多加醋

9. 青瓜刨丝，铺在最底下

10. 鸡腿放冰水里，肉质紧实，手撕后铺在青瓜丝上

11. 加入配菜 ，柠檬记得切片后去籽！去籽！

12. 淋上酱汁

13. 拌一下就完成啦，放冰箱里入味后真的超清爽！更好吃哦

小贴士

柠檬切片后一定要记得去籽，不然会发苦的哦

希望你们喜欢啦 不定时更新