家常菜 木耳鸡蛋炒火腿 来源:美味食谱馆 3.18W 用料 木耳 10朵 鸡蛋 2个 火腿 2根 葱 2根 蒜 适量 盐 适量 味达美 适量 鸡精 适量 木耳鸡蛋炒火腿的做法 1.鸡蛋打散在碗里,葱切段。蒜切片,木耳泡发洗净 2.锅中烧油放鸡蛋炒熟,然后铲出放碗里备用,另起锅烧油,油热放葱花和蒜爆下锅,喜欢的可以放点辣椒。然后下木耳炒一会,最后放鸡蛋和火腿爆炒一下,放味达美,一点盐,倒一点水炖一会,不然木耳不易熟。 3.待菜好了可以按个人喜好倒点醋,然后撒点鸡精出锅 火腿 好吃 木耳 木耳鸡蛋炒火腿 鸡蛋