家常菜 腊肉炒笋尖 来源:美味食谱馆 2.42W 用料 干笋尖 熟腊肉 花椒 姜蒜末 葱段 盐 老干妈豆豉 鸡精 腊肉炒笋尖的做法 干笋尖用温水泡上一晚上,放锅中放火上加热煮十到十五分钟,至笋尖变软后切丝备用 取熟腊猪肉一块儿切片备用 锅中放油爆香花椒粒和姜蒜末 下腊肉片炒至香味散发出来后加入笋尖和葱段同炒 加入盐、一勺老干妈豆豉,少许鸡精炒均匀即可出锅 好吃 腊肉 腊肉炒笋尖 笋尖