家常菜 节日必备之糯米肉沫圆子 来源:美味食谱馆 2.09W 用料 糯米 1000克 鸡蛋 3个 盐 6克 葱 10根 花生碎 200克 肉馅 500克 节日必备之糯米肉沫圆子的做法 蒸熟的糯米(不要太烂一颗颗的最好)加肉馅,自家吃的2:1的比例,少了不好吃对吧,加葱花沫和盐还有花生炒熟去皮碾碎,还有鸡蛋充分搅和,带手套搅拌很快的 玉米油,用的不沾奶锅一半的油,油温高一点,炸成金黄即可。放冰箱冷冻,热的时候可以蒸可以叮,代主食了 肉沫 圆子 节日 糯米