家常菜 蚕豆炒肉片 来源:美味食谱馆 2.68W 用料 蚕豆 猪肉 油 葱丝 姜丝 蚝油 盐 蚕豆炒肉片的做法 猪肉切片,用料酒和淀粉腌制一下 蚕豆去皮,洗净 炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入腌制好的肉片,划炒至变色,盛出 留底油,烧热,放入葱丝和姜丝,爆香 放入蚕豆和肉片翻炒,再放入蚝油、盐调味,翻炒均匀即可 蚕豆 好吃 肉片 蚕豆炒肉片