家常菜 清炒缸豆 来源:美味食谱馆 3.06W 用料 油 少许 盐 少许 蒜 4粒 生姜 2片 辣椒 1个 清炒缸豆的做法 大蒜拍碎,生姜切末,放热锅中爆香 煸炒至缸豆成翠绿色,个人加了一点生抽 加入凉水至莫过缸豆,大火烧开,中火焖制柔软。 个人觉得软度差不多了,就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟 起锅咯! 小贴士如果喜欢吃脆一点的就加水后少煮一会,我是因为带孩子一起吃所以焖煮的时间长,比较软。 好吃 清炒缸豆 清炒