老表一碗香

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老表一碗香的做法步骤图,老表一碗香怎么做好吃

鸡蛋,肉,和辣椒的完美结合,一大勺子带着油拌着白米,哎呀,香得嗷嗷的

用料  

鸡蛋
五花肉
生抽
老抽
青椒
干豆豉

老表一碗香的做法  

  1. 五花肉切薄片,青椒切丝,蒜切片,鸡蛋打散

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  2. 锅烧热,不用放油,放青椒炒,炒到出发焦虎皮,盛出

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  3. 锅里多放油,炒下鸡蛋,

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  4. 炒鸡蛋的油继续炒肉片,炒出油

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  5. 放点豆豉继续翻炒

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  6. 放青椒和鸡蛋翻炒

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  7. 加生抽,老抽,盐,少许糖,继续炒一会儿

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  8. 出锅装盘,香得嗷嗷的

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