好吃营养素丸子
来源:美味食谱馆 3W
自己做的比超市买的好吃多了
用料
香菜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 120克(大概) |
盐 | 6克(适量加吧) |
水 | 适量 |
葱 | 1小段 |
好吃营养素丸子的做法
胡萝卜擦丝切碎,葱、香菜切碎,放盐拌匀。打入鸡蛋,一直搅拌,到出泡。
放去面粉,搅拌到材料能团到一起(面粉分着加,能控制量,面粉多点没事)。放点水接着搅。静置一会儿。面糊会变稀,可以适当的再加点面粉(初做者)
炸好的丸子,我直接用的勺子,不太圆。
外酥里内超好吃。不喜欢吃香菜的可以不放。还可以放点芹菜,黑胡椒,看个人口味吧。
还给小朋友炸了薯条🍟