珍珠营养丸子

来源:美味食谱馆 1.97W
珍珠营养丸子的做法步骤图,怎么做好吃

珍珠丸子,对我来说就是小时候的味道,爸爸的味道,年的味道。如今,自己也开始在社会上打拼,也学着用美味犒赏自己和爱人。

用料  

肉馅 300g
胡萝卜 少量
香菇 两个
糯米 少量
配料:葱,姜,淀粉,料,盐

珍珠营养丸子的做法  

  1. 将糯米泡两小时,香菇泡发,蔬菜洗净

  2. 胡萝卜,香菇,葱,姜切碎,与肉馅儿拌在一起,加入淀粉,料酒,盐

  3. 揉成肉丸,在沥干的糯米里滚,摆放在笼屉上,大火十分钟

    珍珠营养丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

香菇和糯米一起泡,糯米有香菇清香还有营养

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