香酥炸藕盒
来源：美味食谱馆 1.48W
用料
| 藕1 | 节 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 淀粉50 | 克 |
| 面粉50 | 克 |
| 油 | 适量 |
| 调好的肉馅 | 100克 |
| 十三香 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
| 食盐 | 少许 |
| 纯净水 | 适量 |
香酥炸藕盒的做法
提前准备好肉馅调好
![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第2张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第2张")
藕洗干净后切片，不切断，变成藕夹，
往藕夹里面填肉![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第3张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第3张")
面粉，淀粉。鸡蛋➕适量水调好。里面放少量盐，葱花，十三香搅拌好。
![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第4张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第4张")
调到安慕希酸奶类似的浓度
![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第5张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第5张")
藕夹放进面糊占满。
![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第6张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第6张")
油温160°炸，七八成热，炸至黄后捞出，
3分钟后继续倒进油锅复炸。这样会更加酥脆。
喜欢吃非常酥脆的可以多炸会。炸干后更香。![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第7张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第7张")
可以一次多做些，吃的时候空气炸锅里加热。多余的油份也会去掉。
![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第8张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第8张")
不明白的地方可微信联系
![香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第9张]( "香酥炸藕盒的做法步骤图，香酥炸藕盒怎么做好吃 第9张")
小贴士
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