瘦肉冬瓜汤
来源:美味食谱馆 1.72W
用料
瘦肉 | 7块钱 |
冬瓜 | 3.5块钱 |
盐 | 一小勺 |
姜 | 4.5片 |
当归 | 一小颗 |
枸杞 | 3.4粒 |
瘦肉冬瓜汤的做法
第一步:瘦肉洗净切片剁碎,冬瓜去皮切小块,生姜去皮切片,枸杞、当归洗净备用。
第二步:把剁好的瘦肉放入炖盅,加入适量清水,加入少许盐,放入生姜,盖盖炖30分钟。
第三步:放入冬瓜、当归、枸杞继续炖煮30分钟。
第四步:尝味,不够咸就加点盐,味道适当就可以出锅了。
小贴士
我不爱吃肉,喜欢吃肉的朋友可以多买点肉。