【平底锅】快手烧烤金针菇
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超快手超好吃!十分钟搞定~
用料
金针菇 | 1把 |
葱油(别的油也行) | 一点儿 |
蚝油 | 适量 |
大蒜粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
油纸 | 一张 |
不粘锅 | 一只 |
【平底锅】快手烧烤金针菇的做法
金针菇剪掉根部,洗干净,撕成小簇
除了油以外所有的调料加入金针菇,拌匀
热锅,铺油纸,把金针菇放在油纸上,在金针菇上淋一点点油
开中大火,盖上锅盖。金针菇会出水,等出的水自己收到1/4以下就可以出锅啦~
小贴士
人多就多用几把儿金针菇嘿嘿