煎五花肉卷金针蘑(平底锅)
来源:美味食谱馆 1.18W
疫情期间在家里实在是想吃各种好吃😋的,今天就做个满嘴最香的吃吧,看我切的大肉片😂
用料
五花肉 | 如图 |
金针蘑 | 随意 |
味极鲜酱油 | 根据自己口味 |
料酒 | 倒一下 |
煎五花肉卷金针蘑(平底锅)的做法
五花肉切片,放入盘子里加点酱油料酒腌十分钟。然后准备金针菇。
五花肉卷上金针菇摆到锅里,不用什么牙签扎,卷上放到锅里一煎自动就紧实了。
倒点油,开火,煎到每个面都有一点焦就好了,调料放的很少,味道也很香哦。
小贴士
全程小火,倒点油,直接煎,用筷子勤翻面,不用加水,金针菇会出水分。