应季蔬菜，低脂健康的“豇豆窝头”

豇豆最好吃的做法，低脂健康，营养美味，多吃也不怕胖哦。。。🤫🤫🤫

用料  

应季蔬菜，低脂健康的“豇豆窝头”的做法  

1. 锅中加水大火烧开，豇豆摘洗干净放入锅中焯水煮软。

2. 捞出过凉。

3. 切碎。

4. 胡萝卜切小碎丁。

5. 小葱切葱花。

6. 豇豆，胡萝卜，葱花一起加入盆中，打入鸡蛋，加入盐和十三香。

7. 搅拌均匀。

8. 分次加入面粉。

9. 搅拌至粘稠状。

10. 双手抹油，揪一块面团，用手掌团圆。

11. 用拇指捏出一个小洞。

12. 依次做好后放入蒸屉，冷水上锅，盖上盖子，大火蒸二十分钟。

13. 接下来调个料汁，大蒜捣成蒜泥，加入葱花和白芝麻。

14. 加入生抽，米醋，白糖，耗油，辣椒油。

15. 搅拌均匀即可。

16. 开饭啦。。。

小贴士

无技巧无难度。