家常菜 鲜甜美味🍃蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪 来源:美味食谱馆 1.54W 蒜蓉粉丝蒸生蚝,好吃到连汤汁都喝了😍超鲜~ 用料 生蚝 12个 粉丝 1把 蒜 7-8掰 小米辣 1个 生抽 2-3勺 蚝油 1勺 盐 适量 糖 小半勺 鸡粉 适量 葱 1根 胡椒粉 适量 鲜甜美味🍃蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪的做法 生蚝我买的是现开好的,回来清水洗几遍就干净了,有些比较比较难洗可以放点生粉之类的去捉洗一下 粉丝用热水泡软,剪短一下 蒜头和小米辣剁碎,我才弄了12个生蚝。蒜头就用了7掰这样(喜欢吃辣的可以放多点辣椒) 把剁好的蒜蓉辣椒放碗里,热点油淋上去激发香味,然后加上生抽,蚝油,盐,白糖,胡椒粉,鸡粉(可放可不放看个人喜欢),搅拌均匀 我用了像蛋挞那个锡纸底装(也可以全部放盘子里),先放上粉丝,再放生蚝 装好生蚝后放上蒜蓉辣椒🌶 锅里把水烧开,放上生蚝,大火蒸4-5分钟就可以 蒸好后放点葱花上去点缀就👌了 一出锅很快就吃完了,🤣还觉得不够吃~因为太好吃了 蒜蓉 粉丝 美味 蒸生 鲜甜