川味菠萝鸡丁
来源:美味食谱馆 1.79W
微辣咸甜带有菠萝微酸的鸡丁和超级入味的彩椒,健康又美味的美食不要错过!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
青椒🫑 | 一只 |
黄色彩椒 | 一只 |
菠萝罐头 | 100g |
花生米 | 20克 |
小葱 | 2根 |
川味辣酱 | 20g |
盐 | |
胡椒粉 | |
淀粉 | |
生抽 |
川味菠萝鸡丁的做法
鸡胸肉切成小丁过油炒熟。
将100g菠萝罐头的固态果肉取出,将剩余的液态果汁倒入小碗与水淀粉混合均匀,做成果味芡汁。
青椒彩椒切丁,小葱切段,菠萝罐头的固态果肉下锅翻炒。加入川味辣酱和生抽调味翻炒。
倒入果味芡汁并依个人口味撒入盐,辣椒粉,胡椒粉调味,出锅!