可乐猪爪
来源:美味食谱馆 2.25W
用料
猪爪 | |
可乐 | |
姜片 | |
盐 | |
油 | |
料酒 |
可乐猪爪的做法
将猪爪用开水焯一下,洗净
锅中放油加姜片爆香后,放入猪爪翻炒
加入盐油,给猪爪上色
放适量的料酒和可乐,以水面淹过猪爪为准,并且加入适量的盐
大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖至酥烂后,转大火收汁即可
用料
猪爪 | |
可乐 | |
姜片 | |
盐 | |
油 | |
料酒 |
可乐猪爪的做法
将猪爪用开水焯一下,洗净
锅中放油加姜片爆香后,放入猪爪翻炒
加入盐油,给猪爪上色
放适量的料酒和可乐,以水面淹过猪爪为准,并且加入适量的盐
大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖至酥烂后,转大火收汁即可