玫瑰腐乳炒鱿鱼丝
来源:美味食谱馆 3.19W
用料
鱿鱼 | 250克 |
姜 | 3片 |
油 | 15克 |
葱白 | 10段 |
玫瑰腐乳 | 1块 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 5克 |
青椒 | 半个切条 |
盐 | 1克 |
小米椒 | 1根切段 |
玫瑰腐乳炒鱿鱼丝的做法
鱿鱼洗净切丝清洗干净
主锅加水1000克,10分钟100度小勺煮开,加入鱿鱼丝,2分钟100度反转小勺
将姜片、葱白、油、小米椒放入主锅,3分钟V反转小勺爆香
加入鱿鱼丝、腐乳、生抽、老抽、料酒、青椒段、盐,4分30秒V反转小勺,音乐响起即可出锅