彼得海鲜—高蛋白滋补汤之牡蛎豆腐汤
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威海乳山的大牡蛎也到了顶肥顶肥的时候,鲜活牡蛎现剥出肉,饱满,那叫一个鲜…
今天就配着乳白乳白的豆腐来一道牡蛎海鲜豆腐汤…
寒冷冬天,听说海洋牛奶和乳白豆腐更配哦…嘻嘻…
用料
海蛎肉 | 半斤 |
豆腐 | 1块 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐从左往右切块
豆腐块和牡蛎肉都放入锅中
添2碗半的水
加入适量胡椒粉
加入适量盐
打一个鸡蛋倒入煮沸
开吃
小贴士
豆腐切块要从左往右切,这样切完的豆腐才不会散哦!