快手菜尖椒烘蛋饼

用料  

快手菜尖椒烘蛋饼的做法  

1. 尖椒切小粒

2. 打入两颗鸡蛋加一勺盐

3. 搅拌均匀

4. 我用的是小煎锅，刚刚好，热锅倒入适量油

5. 倒入蛋液，不时的杵几下，让蛋液熟的更均匀

6. 小火，煎到底面有层焦黄就可以完整的翻面

7. 翻面继续小火煎，等两面都金黄即可装盘，也可小煎盘直接上桌。