简单便当:黄瓜火腿肠炒鸡蛋
来源:美味食谱馆 1.18W
可以在早上快速完成的便当,而且不会翻车哟
用料
双汇王中王火腿肠(小号) | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
黄瓜火腿肠切成片,鸡蛋加小半勺盐打散
锅中加入油,油热后加入鸡蛋,翻炒一下结块即可出锅。
重新加油,放入火腿肠片翻炒一下,再加入黄瓜翻炒,加入一小勺盐,翻炒一两分钟后加入鸡蛋一起炒后可加一点鸡精,出锅。
小贴士
如果不喜欢吃生黄瓜,可以在全部下锅后加入一点点水,等水收得差不多了,即可加鸡精出锅。