绝味拌肉卷
来源:美味食谱馆 2.38W
用料
五花肉卷 | 650克 |
洋葱 | 半个 |
黄瓜 | 2根 |
生抽 | 3勺 |
蒜泥 | 2勺 |
醋 | 4勺 |
盐 | 5克 |
鸡精 | 半勺 |
味精 | 3克 |
胡椒粉 | 10克 |
香油 | 2勺 |
辣椒油 | 2勺 |
绝味拌肉卷的做法
水烧开,放入五花肉卷,烫至变色,捞到盆里过凉水,攥干水分。
再切半个洋葱和一点黄瓜丝。
在盆中放入焯好水的猪肉卷,洋葱,黄瓜丝,蒜泥,盐,鸡精,味精,胡椒粉,醋,生抽,香油,辣椒油,用手抓拌均匀。
放到自己喜欢的容器里就做好了。
小贴士
材料的数量可以根据自己来调整