蘑菇蛋花羹
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用料
| 蘑菇 | 5个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 水淀粉 | 3勺 |
| 油 | 2勺 |
| 芹菜 | 1根 |
蘑菇蛋花羹的做法
把蘑菇切成末
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油锅烧热后倒入蘑菇翻炒下
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加入清水，盐
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加入芹菜末
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煮开后加水淀粉，慢慢的加，看差不多够稠了就不要加了
![蘑菇蛋花羹的做法步骤图，蘑菇蛋花羹怎么做好吃 第6张]( "蘑菇蛋花羹的做法步骤图，蘑菇蛋花羹怎么做好吃 第6张")
最后加入打好的鸡蛋，搅拌均匀，加入鸡精，出锅
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