快手菜 金针菇番茄日本豆腐 来源:美味食谱馆 5.17K 用料 日本豆腐 2条 金针菇 1把 葱 适量 淀粉 适量 西红柿 1个 盐、白糖 适量 蚝油、生抽 适量 金针菇番茄日本豆腐的做法 主要原材料如图 金针菇去根,焯水,大火3分钟,盛出。 日本豆腐切块,我是一条切成了6块,沾土豆淀粉。 小火,煎至两面金黄。 盛出,颜色很诱人哈 锅中热油,倒入番茄。 炒出汤汁后加入金针菇。(我这还有些洋葱也放进去了,可以不用放的哈) 倒入少量的温水,刚刚mo过食材即可。加入生抽、盐、耗油和少量的白糖提鲜。当汤汁剩下如图只锅底还剩一些后,进行下一步操作~ 加入番茄酱!喜欢番茄的味道的话,可以在出锅前加番茄酱,可以让整道菜番茄味更浓郁好吃(「・ω・)「嘿 用了葱花碎点缀,是不是美美哒😁 豆腐 番茄 日本 金针菇