烤箱食谱 超简易烤箱版风干牛肉 来源:美味食谱馆 6.93K 用料 香料包 每日优鲜买的 调料 适量 牛肉 我用我牛腱肉 料酒 适量勺 超简易烤箱版风干牛肉的做法 提前冷水泡牛肉把血水泡出来,半个小时换一次水,我大概泡了3回,在第三次的时候加入料酒一起泡。泡完第三次挤干牛肉水份,加入香料、酱油、盐、生姜大蒜,丢入冰箱,腌制6-8小时 这是我用的香料 串上小签签 下面要找烤盘接肉汁,防止弄脏烤箱。 我是150度烤1小时,然后转100度烤多半小时,大家如果按照我的温度时间烤的不够干,就再加多半小时就好了,因为发现我的肉切的太小了,大家可以比我再切长条点哦 风干 烤箱 简易 牛肉