最简版牛肉干（烤箱版）
来源：美味食谱馆 1.76W
懒人版～ 很简单很好吃～ 基本不加油，减脂增肌的人可以当零食～
用料
| 瘦牛肉 | 随意 |
| 花椒 | 若干 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1个 |
| 生抽老抽料酒 | 适量 |
| 芝麻油 | 少许 |
| 咖喱粉 | 大量 |
| 孜然 | 大量 |
| 干辣椒 | 看个人口味 |
最简版牛肉干（烤箱版）的做法
牛肉清水泡12小时以上，中间换几次水（这很重要，因为懒，烤之前就不煮了，所以多泡去腥）
牛肉切片（容易烤熟），所有调料拌一起，腌制8小时
烤箱200度预热后放入（烤盘上加锡纸），烤20分钟，中间拿出将盘中烤出的水倒掉
翻面再烤10分钟左右（取决于厚度）
