超简单烤箱版风干牛肉干
来源：美味食谱馆 2.86W
用料
| 牛肉 | 1000克 |
| 圆葱 | 一个 |
| 烧烤腌料 | 一袋 |
| 烧烤蘸料 | 一袋 |
超简单烤箱版风干牛肉干的做法
牛肉切大块泡血水4个小时，每小时更换一次血水
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第2张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第2张")
圆葱切碎块
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第3张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第3张")
泡好后的牛肉切拇指粗长条
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第4张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第4张")
烧烤腌料一袋，不分品牌
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第5张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第5张")
把腌料和牛肉圆葱一起搅拌
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第6张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第6张")
搅拌好的牛肉装保鲜袋，冰箱冷藏2小时以上，我一般都是隔夜冷藏
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第7张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第7张")
腌制好的牛肉干串好，风干晾2-3天，喜硬就三天。
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第8张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第8张")
风干好的牛肉放入烤箱，180度30分钟，每15分钟翻面一次。
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第9张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第9张")
烤好后的牛肉干撒上烧烤蘸料就OK了
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第10张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第10张")
叮～丝丝分明的烤箱版风干牛肉干就完成了，超级简单吧✌🏻
![超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第11张]( "超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤图 第11张")
