芝士爆浆年糕,制作简单,一个不粘锅就搞定,软糯糯的超好吃。
来源:美味食谱馆 2.8W
美味小点心,制作方法超级简单,一个不粘锅就可以搞定,刚出锅热乎乎、软糯糯的,真的超好吃哦!
用料
糯米粉 | 120克 |
开水 | 100毫升 |
芝士 | 适量 |
白砂糖(可选) | 适量 |
枫糖(可选) | 适量 |
芝士爆浆年糕,制作简单,一个不粘锅就搞定,软糯糯的超好吃。的做法
糯米粉120克加入刚刚烧好的开水100毫升,先翻拌均匀。
用手揉成光面团。
均匀的分成6个、揉成圆型。
包进去适量的芝士。
封好口后揉圆,做成你喜欢的形状,方块形、圆饼状都可以哦。
不粘锅刷一层油,小火慢煎。
煎至四面金黄就行了,年糕略膨胀就好了。
完成 O(∩_∩)O 装盘。
美美的拍张照吧。
一口爆浆,软糯糯的超好吃。
可以沾点白砂糖或者撒点枫糖,味道会更好哦。
小贴士
1、煎的时候必须小火!
2、此配方是6个量,做小一点的话,还可以做8个。
3、还可以放牛奶,或者加点淡奶油、糖、炼乳等等,只要不是太稀就行了。