洋葱炒豌豆(时令菜)
来源:美味食谱馆 1.99W
每年4月份农家自种的洋葱,豌豆上市,和用大棚种出来的相比,农家露天种的口感就是不一样,洋葱更软更香,豌豆更嫩更甜!简单一炒就很美味!
用料
洋葱 | 1个 |
豌豆 | 1把 |
盐 | 适量 |
生抽(可无) | 少许 |
洋葱炒豌豆(时令菜)的做法
农家种的洋葱
农家豌豆
热锅倒油,放入切好的洋葱
还有剥好的豌豆,加适量盐一起翻炒
加少许水
炒到自己喜欢的成熟度(有人喜欢吃脆口有人喜欢吃软烂),加辣椒,生抽拌匀
盛盘
非常简单却很健康美味!