海边的味道--虾酱烧豆腐
来源:美味食谱馆 2.2W
虾酱烧豆腐,虾酱是朋友送过来的礼物,单吃确实有点重口味,所以想到了这个跟豆腐结合的菜,里面再加点蔬菜,营养搭配均衡~~~海边的味道!
制作时间20分钟
用料
豆腐 | 1块 |
青椒 | 一个 |
胡萝卜 | 半个 |
虾酱 | 2汤勺 |
生抽 | 1汤勺 |
盐 | 1茶勺 |
鸡精 | 2克 |
葱蒜末 | 适量 |
海边的味道--虾酱烧豆腐的做法
豆腐切块,青椒,胡萝卜切丁备用
锅中放油,放入青椒跟胡萝卜炒熟,取出备用
锅中留底油,放入葱蒜末爆香
放入豆腐,翻炒几下
放上青椒和胡萝卜,翻炒均匀
最后淋入虾酱,生抽,加入盐跟鸡精调味即可