儿童早餐香肠土豆饼

来源:美味食谱馆 3.21W
儿童早餐香肠土豆饼的做法步骤图

做法比较简单,小孩子也爱吃,作为早餐很合适

用料  

土豆 1个
香肠 2根
鸡蛋 1个
面粉 适量
葱花 少量
适量
胡椒粉 适量

儿童早餐香肠土豆饼的做法  

  1. 土豆切片上锅熟后,用勺子按压成土豆泥;香肠切丁
    tips:土豆也可以放到保鲜袋中,用棍状物敲打碎

    儿童早餐香肠土豆饼的做法步骤图 第2张
  2. 在土豆泥中打入1个鸡蛋,适量盐,胡椒粉,再加入面粉,混合均匀
    (我打了2个鸡蛋,湿度太大了,所以可以只打入一个鸡蛋)

    儿童早餐香肠土豆饼的做法步骤图 第3张
  3. 锅热刷少量油,用勺子舀一团面团,放入锅中,勺子压扁,放上少量香葱,两面煎熟即可

    儿童早餐香肠土豆饼的做法步骤图 第4张
  4. 我没有考虑美观,如果要美观一点的话可以带一次性手套,取适量面团稍稍弄圆,然后压扁再煎

    儿童早餐香肠土豆饼的做法步骤图 第5张
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