快手菜 【一人食】懒人快手黑椒牛肉 来源:美味食谱馆 3.1W 用料 牛肉 150克 薄皮青椒 4个 蚝油 3勺 酱油 4勺 糖 5克 淀粉 2勺 盐 适量 黑胡椒碎 5勺 大蒜 5瓣 姜 一小块 朝天椒 4根 料酒 1勺 麻油 2勺 【一人食】懒人快手黑椒牛肉的做法 姜蒜辣椒为末,牛肉切片,青椒切丝(如果怕辣就去芯,我比较能吃辣所以就去蒂直接切),黑胡椒磨好,如果没有黑胡椒超市买的黑胡椒酱也可以(如果用黑椒酱就少放点耗油不然会咸)。 牛肉加切好的姜末,1勺酱油,一勺黑胡椒酱(或一勺耗油,少许黑胡椒)一勺麻油,白胡椒粉5克少许淀粉腌制 热锅烧油,放牛肉滑散稍微变色后加入蒜末辣椒末炒香 放入切好的青椒断生加入水淀粉勾芡(不喜欢也可以不勾芡)出锅前淋一点麻油~色香味俱全超好吃下饭哦! 懒人 黑椒 牛肉 快手 一人食