懒人版无油话梅排骨
来源：美味食谱馆 1.28W
用料
| 排骨 | 800克 |
| 料酒 | 30克 |
| 生抽 | 15克 |
| 蚝油 | 15克 |
| 话梅 | 10颗 |
| 开水 | 500克 |
| 冰糖 | 40克 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
懒人版无油话梅排骨的做法
排骨冷水下锅，放入姜片，料酒，葱结，煮出浮沫后捞出。
![懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第2张]( "懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第2张")
不粘锅中倒入排骨，生抽，耗油，冰糖，⚠开水，话梅。
水再次沸腾后，转小火，盖盖子煮45分钟。![懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第3张]( "懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第3张")
45分钟后开大火收汁。
![懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第4张]( "懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第4张")
装盘
![懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第5张]( "懒人版无油话梅排骨的做法步骤图 第5张")
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