米饭杀手黑胡椒酱炒鸡块-超详细步骤
来源:美味食谱馆 1.1W
用料
新鲜鸡肉 | 半只(约500克) |
洋葱 | 1/4颗 |
新鲜青椒 | 1颗 |
新鲜红辣椒 | 3小颗 |
大蒜 | 2瓣 |
酱油 | 2小匙 |
料酒 | 1小匙 |
花生油 | 1小匙 |
大饭桌黑胡椒酱 | 3小匙 |
蚝油 | 1小匙 |
米饭杀手黑胡椒酱炒鸡块-超详细步骤的做法
将鸡肉斩成小块,用腌料(酱油、料酒、花生油)抓匀,腌制15分钟
青红椒切块,洋葱切块,蒜切碎
炒锅烧热,加少许油,放入鸡块大火煸炒出油
将鸡块拨开,放入蒜末炒出香味,全部盛出备用
用锅内鸡肉炒出来的油,放入洋葱、青红椒炒出香味
加入炒好的鸡块,加入黑胡椒酱汁和蚝油
中火翻炒2—3分钟,至鸡块充分吸收酱汁,出锅装盘!
小贴士
家里有小朋友的,可以用这道菜让宝宝胃口大开,这道菜不光好吃,而且营养丰富,能量十足