15分钟快手版罗宋汤
来源：美味食谱馆 2.5W
做咖喱牛腩剩了牛肉汤和一点牛肉，晚餐没什么食欲，就想喝点酸酸甜甜的，于是做了罗宋汤
用料
| 牛肉汤 | 2碗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 土豆 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
15分钟快手版罗宋汤的做法
锅里放一大块黄油，把去皮西红柿切丁炒烂，接近酱的感觉更好
![15分钟快手版罗宋汤的做法步骤图 第2张]( "15分钟快手版罗宋汤的做法步骤图 第2张")
我用的是总统动物黄油，网上买很便宜一大块，比植物性的健康好吃
![15分钟快手版罗宋汤的做法步骤图 第3张]( "15分钟快手版罗宋汤的做法步骤图 第3张")
炒差不多了加提前做好的牛腩汤，之前做咖喱牛腩时候炖好的汤，用不了的汤我给冻上了，土豆胡萝卜可以放里面煮，爱吃圆白菜的也可以放点，洋葱我牛肉汤里有所以没有放，爱吃的也可以放点，盐加一点就好，再视情况加点番茄酱和糖
![15分钟快手版罗宋汤的做法步骤图 第4张]( "15分钟快手版罗宋汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
黄油很关键，必须要放，西红柿一定要去皮炒成泥
