电饭煲版酸辣汤饺子
来源：美味食谱馆 1.1W
最近开启了租房的生活，目前只有一口电饭煲，但是还是要尽自己所能满足身体对碳水化合物脂肪蛋白质的需要啦，所以想到了做这款简单快手美味的番茄肥牛酸辣汤饺子，当然加入其他主食也行，面条馄饨等，单纯是做成汤用来配饭也很不错。我本来只是想用电饭煲做一个番茄炒蛋，灵机一动，番茄加入辣酱是什么味道的，就很想尝试一下，于是就有了写到[番茄肥牛酸辣汤饺子]
用料
| 番茄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 肥牛 | 根据自己的需求 |
| 西兰花 | 根据自己的需求 |
| 饺子 | 1人份（8个） |
| 老干妈番茄辣酱 | 1勺 |
电饭煲版酸辣汤饺子的做法
准备所有的食材，如上
![电饭煲版酸辣汤饺子的做法图解 做法步骤 第2张]( "电饭煲版酸辣汤饺子的做法图解 做法步骤 第2张")
在电饭煲里加入适量油，我用的是油茶籽油，加入两个鸡蛋，再加入肥牛，煎一下。等到鸡蛋熟了，捞上来，加入番茄与肥牛焖煮，等到番茄焖烂，加入开水，一勺老干妈番茄辣酱，还有两勺酱油，等水开了，加入饺子和西兰花，等饺子浮起来就可以了
