玉米牛肉酱卷饼
来源:美味食谱馆 2.67W
今天做一回北方人吧ヾ(@^▽^@)ノ 用薄饼机做的薄饼很薄的哦,还很有嚼劲,卷上蔬菜和粉丝,再加上阿宽玉米牛肉酱,这个酱里面还有大块牛肉哦😃第一次吃到这么实在的牛肉酱,里面的牛肉超级好吃,还有颗颗玉米粒,非常有嚼劲。这个辣度对于我来说,刚刚好,也不是特别咸,拿来拌饭,拌面,夹馒头都是非常合适的,实在是太好吃了😜爱了爱了哈哈哈
用料
麦芯粉 | 200克 |
水 | 400克 |
玉米牛肉酱 | 一碟 |
莴笋 | 1根 |
胡萝卜 | 2根 |
粉丝 | 1把 |
玉米牛肉酱卷饼的做法
准备好材料,蔬菜洗净切细丝,用开水烫一下捞出,粉丝泡发煮熟沥干
面粉加水调匀成面糊,放入薄饼机的大盘子里
薄饼机预热好,蘸上面糊,等饼边缘稍微翘起就可以了
薄饼放在盘子里,继续做完剩下的薄饼
取一张薄饼放在盘子里,放上蔬菜丝
再放上粉丝
放上最关键的玉米牛肉酱,大块牛肉看的见哈,这个酱不是特别咸,喜欢吃辣的可以多加点
卷好卷饼放入盘子里,吃的时候还可以蘸着玉米牛肉酱吃哦,真的好好吃,你也来试试😜
小贴士
1、蔬菜可以换成自己喜欢的,不用加盐哦
2、最开始做的一两张薄饼看起来可能不是特别漂亮,可以直接卷起来蘸酱吃,哈哈