快手菜 莴笋(莴苣)炒肉 来源:美味食谱馆 1.02W 用料 莴笋 1根 五花肉 1小块 老抽 半勺 葱 1小段 盐 1勺 味达美 1勺 莴笋(莴苣)炒肉的做法 莴笋1根去皮洗净。 茎部切成片状。 叶子切成小段。 五花肉1小块,切成片。 起锅烧油,油温五成热放入肉片炒熟。 放入老抽半勺翻炒一下上色盛出备用。 葱1小段切片。 起锅烧油,油温五成热放入葱片炒出葱香味来。 放入茎部翻炒一下。 放入叶子继续翻炒。 放入炒好的五花肉继续翻炒。 放1勺盐,1勺味达美大火炒半分钟后出锅。 莴笋莴苣炒肉 莴苣 好吃 莴笋 炒肉