性感酥糯的大鸡腿~一只不过瘾~
来源:美味食谱馆 2.11W
用料
大鸡腿 | 4只 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
八角 | 2个 |
老抽 | 适量 |
性感酥糯的大鸡腿~一只不过瘾~的做法
准备好大鸡腿。我买的是冰鲜的,先解冻~
洗干净 每个腿上划拉一刀~这样能更入味~
准备好葱姜蒜和八角~
放油,油热了以后放葱姜蒜八角爆香~
爆炒~
放入大鸡腿翻炒~(大鸡腿可以在先水里焯一下)
煸炒成这样~这个时候 香味有点出来了~
加入老抽上色 继续翻炒~
加水~
为了炖得更酥嫩,放入砂锅~
水盖过大鸡腿~
炖啊炖 30分钟~
性感酥嫩的大鸡腿就可以出锅啦~一只不过瘾哦😋
小贴士