日式烧南瓜~简单家常又健康~
来源:美味食谱馆 3.02W
这道是跟着日网cookpad上学的,原菜谱名叫“簡単かぼちゃの甘辛焼き”,需要的材料很少(可以说只有南瓜),做出来也很好吃
用料
南瓜 | 1/3个 |
生抽 | 2勺 |
砂糖 | 2勺 |
白醋 | 1勺 |
油 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
南瓜洗净切片(0.5~1cm宽)
两大勺生抽,两大勺糖(我在减脂期间,用的低聚糖),一大勺白醋混合做成酱汁
锅里倒入稍微多一点油(一般的色拉油就可以,我用的是椰子油),中小火煎至南瓜两面微焦
小火加入酱汁翻炒一下就可以出锅了
装盘撒上白芝麻,完成