无油无糖懒人稀酸奶蓝莓巴斯克蛋糕,健身低脂甜品简单有手就行
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下厨房上好多方子都是要求浓稠酸奶,我没有,就地取材用了简醇,也成功了。
省去了奶油奶酪,热量减低一大截,但是口感还是非常细嫩。
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热量表:
简醇酸奶300g——210卡
鸡蛋两个——140卡
玉米淀粉40g——138卡
蓝莓30g——17卡
柠檬汁代糖忽略不计
做出来6寸的,总热量505卡。
我分了8块,每块热量只有63卡,还要啥自行车。
马甲线和甜品也可兼得😜
用料
酸奶 | 300g |
玉米淀粉 | 40g |
鸡蛋 | 2个 |
代糖 | 适量 |
柠檬汁(最好不要省略,否则会有鸡蛋腥味) | 几滴 |
无油无糖懒人稀酸奶蓝莓巴斯克蛋糕,健身低脂甜品简单有手就行的做法
混合除了蓝莓以外的所有材料,放入蛋糕磨具里,然后撒上蓝莓
烤箱180度50分钟,忘了拍照
出炉,放冰箱冷藏3h完全变凉即可切块食用
没吃完的放冰箱