最简单的调料最美味的味道·懒人做法【黑椒鸡腿肉】

无意中有一次要腌鸡腿肉的时候发现

家里好像没啥香料能用

然后就随便腌了一下…

效果惊人！

如果你刚好冰箱只剩两个鸡腿

刚好也没有蒜、姜、洋葱…

不知道要怎么做？

试一试这道！黑椒鸡腿肉吧！！

绝对好吃！！！

用料  

最简单的调料最美味的味道·懒人做法【黑椒鸡腿肉】的做法  

1. 两只鸡腿🍗 先去骨
   
   建议用家里最小号的刀（也要锋利）来去骨
   
   不过千万注意安全⚠️

2. 骨头去掉啦～然后把肉上的筋膜也去掉
   
   再切块（其实一个鸡腿去骨以后出来的量很少所以我一般吃两个鸡腿才够）

3. 接下来调料！
   
   一勺生抽 只要生抽能让肉全部稍微上色就好
   
   （不然放太多会咸）

4. 再撒一咩咩盐
   
   然后！灵魂来了！！
   
   黑胡椒！
   
   使劲儿磨！！！不要钱地放！！！
   
   均匀地铺满肉！

5. 如果你跟我一样 想要第二天拿来做便当吃
   
   提前一晚腌制盖保鲜膜放冰箱就好啦

6. 第二天～热锅下油
   
   把有皮的那一面朝下开始煎

7. 煎个一分钟左右 变金黄了
   
   就翻面继续煎
   
   肉多的那一面要稍微煎久一点
   
   全程小火！

8. 最后！装盘！
   
   嘿嘿嘿 这个真的很简单 但是真的超好吃！！！
   
   不用加蒜啊姜啊（不用切多好！）料酒也不需要
   
   就是生抽 黑胡椒 盐 这三样！

小贴士

步骤看着多 其实我只是写的比较详细

动起手来一点也不麻烦噢！