快手酸辣泡萝卜 半日可食

每次泡萝卜的水我都是用两次，第二次泡的萝卜会更好吃，因为第一次的萝卜吸收了白醋呛呛的味道。
所以此配方是两棵萝卜的材料

用料  

快手酸辣泡萝卜 半日可食的做法  

1. 像这样，把辣椒大圈子生姜切了放进盆里
   

2. 放入冰糖和白醋，我这个杯子是200毫升的，放了两个半杯。
   放入萝卜后再加凉白开，淹到萝卜就可以了

3. 心里美萝卜肉质较硬，建议切薄一点。腌制3小时后可以拿勺子尝点腌制的水，根据自己口味添加白醋或者糖，再腌制一会儿让萝卜入味就可以吃啦！

4. 腌萝卜的水不要倒掉，还可以再淹一次白萝卜，时间相同。白萝卜水分多，切小块。不需要另外再加凉白开。然后就变成粉粉的快手酸辣萝卜了