下酒菜日本料理店小吃骰子牛肉
来源:美味食谱馆 7.01K
用料
牛肉 | 500克 |
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒 | 2勺 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
红酒 | 1杯 |
味淋 | 1勺 |
葱花 | 5克 |
牛肉解冻后,擦干水。
撒上盐,黑胡椒。
热锅,加橄榄油,煎。翻面再煎。
拿出,静置。切块。
切块。
放回锅中。
倒入红酒和酱油。
味淋。
出锅,撒上葱花,配生蒜末和萝卜泥。
用料
牛肉 | 500克 |
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒 | 2勺 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
红酒 | 1杯 |
味淋 | 1勺 |
葱花 | 5克 |
牛肉解冻后,擦干水。
撒上盐,黑胡椒。
热锅,加橄榄油,煎。翻面再煎。
拿出,静置。切块。
切块。
放回锅中。
倒入红酒和酱油。
味淋。
出锅,撒上葱花,配生蒜末和萝卜泥。