快手菜 懒人菜谱:虾仁豆腐蒸蛋 来源:美味食谱馆 9.38K 好看又好吃😋 用料 嫩豆腐 1块 虾仁 8颗 鸡蛋 1个 水 50克左右 盐 5克左右 懒人菜谱:虾仁豆腐蒸蛋的做法 豆腐切块放入容器中 鸡蛋加温水后➕盐少许,搅拌顺时针方向打散 蛋液倒入容器中,鲜虾处理后摆放至豆腐上方,可加青豆点缀,也可不加,出锅撒葱花也很好看 上锅蒸十五分钟或者放入电饭煲煮饭同时可以蒸熟 酱汁:一勺麻油一勺蒸鱼豉油(不喜欢麻油的也可不放)或者一小勺美味鲜酱油 蒸蛋 豆腐 菜谱 虾仁 懒人