非油炸超清爽！Q弹嫩滑+蓬松酥脆+浓郁果香，全在这盘里啦~

第一次听说菠萝油条虾，还是在十年前，那时只觉得这搭配怪怪的，好奇心驱使便点了试试，结果就爱上啦。

最近菠萝上市，就又想起了这道，花时间测试出了非油炸做法，味道超赞哦~

思路就是用烤制代替油炸的步骤，保留住风味的同时，使它更健康清爽。家里的光波炉又立了大功，油条里塞入虾滑，用光波组合一烤制6分钟，再拌上菠萝和蛋黄酱就可以开吃啦。

金黄酥脆的油条壳里填满了Q弹虾滑，菠萝块酸甜多汁，有蛋黄酱辅助调味，满口都是清爽美味。用了芝麻和葱花做装饰，摆在白瓷盘里超好看，温暖明亮又诱人。

用料  

非油炸超清爽！Q弹嫩滑+蓬松酥脆+浓郁果香，全在这盘里啦~的做法  

1. 虾仁碎中倒入蛋清、淀粉、白胡椒粉和盐，顺一个方向搅拌上劲。

2. 塞入油条中，放在包好油纸的烤架上。

3. 光波炉底部垫上玻璃烤盘，光波组合一烤制6分钟，中途换下位置。

4. 碗中放入油条虾、菠萝块和蛋黄酱，可以撒些葱花和熟白芝麻做装饰。

5. 轻轻翻拌均匀，就完成啦。

6. 好吃到舔盘，开胃解腻，一定要试试吖~