【炒盐肉】原来物资匮乏时代,吃肉更精彩!
来源:美味食谱馆 1.28W
猪肉价格终于有所回落,趁热打铁我们今天就吃五花肉!除了经典的红烧吃法,今天再分享给大家一道老菜炒盐肉。鲜五花肉配粗盐巧妙变身下饭咸肉!搭配不同食材,就是一道宴客级别快手大菜。
用料
五花肉 | 400克 |
素鸡 | 250克 |
粗盐 | 25克 |
红花椒 | 3克 |
糖 | 5克 |
花雕 | 15毫升 |
蘑菇精(鸡精) | 3克 |
小葱 | 适量 |
姜 | 2~3片 |
【炒盐肉】原来物资匮乏时代,吃肉更精彩!的做法
猪肉价格终于有所回落,趁热打铁我们今天就吃五花肉!除了经典的红烧吃法,今天再分享给大家一道老菜炒盐肉。鲜五花肉配粗盐巧妙变身下饭咸肉!搭配不同食材,就是一道宴客级别快手大菜。
用料
五花肉 | 400克 |
素鸡 | 250克 |
粗盐 | 25克 |
红花椒 | 3克 |
糖 | 5克 |
花雕 | 15毫升 |
蘑菇精(鸡精) | 3克 |
小葱 | 适量 |
姜 | 2~3片 |
【炒盐肉】原来物资匮乏时代,吃肉更精彩!的做法