快手菜 蚝油冬瓜-现在猪肉那么贵,不如来块冬瓜补一补! 来源:美味食谱馆 1.85W 冬瓜最馋人的吃法!不放一点肉,味道却一点也不比肉差 用料 冬瓜 1大块 蚝油 适量 葱 适量 淀粉 适量 盐 适量 蚝油冬瓜-现在猪肉那么贵,不如来块冬瓜补一补!的做法 冬瓜去皮去籽切片,大蒜切碎,葱切葱花备用。 锅内热油,放入蒜末爆香。 放入冬瓜片,翻炒一会儿。 放入蚝油翻炒均匀,加水和盐,盖盖焖软。 冬瓜焖软后,快要收汁时,加入淀粉水勾芡。 盛盘,撒葱花即可上桌享用。 蚝油 来块 冬瓜 补一补 猪肉