菜谱 蚝油烧冬瓜 来源:美味食谱馆 1.55W 用料 冬瓜 两斤 蚝油 2勺 葱 2条 盐 1小勺 蚝油烧冬瓜的做法 冬瓜去皮切块,可以稍微厚一点。 八分碗清水➕两勺蚝油➕葱花;5片蒜头切碎。(刚好有青红椒也切了几粒进去调色) 热油下蒜头 倒入冬瓜翻炒几下盖上盖子大火焖一下。 开盖加入一小勺盐,翻炒几下。 淋上调好的酱,大滚后中火烧8分钟左右。 出锅啦!!! 冬瓜 蚝油 好吃 蚝油烧冬瓜